A chaud, mélangée à de la farine sans gluten, elle apporte de la légèreté et du moelleux à toutes vos préparations boulangères et pâtissières sans gluten. 2% du poids de farine suffisent pour obtenir une mie aérée (1 g correspond environ à une demie cuillerée à café).
Conseil d'utilisation pour réaliser un pain sans gluten à l'intérieur du twin.
INGREDIENT(S) : Gomme de guar*
*issue de l'agriculture biologique
Allergènes présents : Absence garanti sans gluten A consommer dans les 24 mois après utilisation, à conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière
Avis Clients Ma Vie Sans Gluten - Gomme de Guar 60g :
PATRICIA, le 30/08/2023
Bon produit se dissout très bien dans l'eau. Je l'utilise aussi à froid dans le vinaigre d'alcool pour fabriquer mon gel WC maison. Bon rapport qualité/prix